आज हम बताएँगे हलवाई जैसा गाजर का हलवा बनाने की विधि। गाजर का हलवा बनाना बहुत आसान होता है और यह सबको बहुत पसंद भी आता है। सर्दियों के मौसम में गरम-गरम गाजर का हलवा खाना बहुत ही अच्छा लगता है। यह खाने में स्वादिष्ट होता है। इस वीडियो को देखिए और गाजर का हलवा बनाना सीखें।
गाजर का हलवा बनाने के लिए आवश्यक सामाग्री
- गाजर – 1.5 kg
- शकर – 200 gm
- दूध – 300 ml
- काजू – 25 gm
- बादाम – 25 gm
- घी – 2-3 tbsp
