कचौरी खाना हम सब को पसंद है और हमारा कोई पसंदीदा हलवाई ज़रूर होता है जो बिलकुल खस्ता और फुली हुई कचौरी बनाता है। जो हम सब को खाने में बहुत पसंद आती है। तो इस वीडियो को देखिये और घर में हलवाई जैसी खस्ता मूंग दाल की कचोरियाँ बनाना सीखिए।

कचौरी बनाने के लिए आवश्यक सामाग्री

• मैदा – 200 gm
• बेसन – 2 tsp
• नमक –  2tsp
• तेल – 4 tbsp
• मूंग दाल – 1/2 bowl
• दही – 2 tbsp
• ज़ीरा – 1/2 tsp
• अमचूर पाउडर – 1tsp
• हल्दी – 1/2 tsp
• लाल मिर्च पाउडर – 1/2 tsp
• धनिया –  1tsp