यह वीडियो देखिये और घर में क्रिस्पी मिक्स्ड वेजिटेबल कटलेट बनाना सीखिए। कटलेट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी होते है। इन्हें बनाना बहुत ही आसान होता है। इसे आप शाम को चाय के साथ स्नैक के तौर पर ले सकते हैं।
कटलेट बनाने के लिए आवश्यक सामाग्री
- आलू – 3
- मटर – 1/4 cup
- कॉर्न – 1/2 cup
- गाजर – 1/2 cup
- शिमला मिर्च – 1/4 cup
- हरी मिर्च – 3
- नींबू का रस – 1 tsp
- घिसा हुआ अदरक – 1 tbsp
- प्याज़ – 1
- काजू – 10
- ज़ीरा पाउडर – 1 tsp
- गरम मसाला – 1/2 tsp
- हल्दी – 1/4 tsp
- नमक
- ब्रेड क्रुम्ब्स – 1/2 cup + 1 cup
- तेल
