गुलाब जामुन एक ऐसा डेज़र्ट है जो सबको बहुत पसंद आता है। चाहे किसी की शादी हो, जन्मदिन हो, या कोई भी कार्यक्रम हो गुलाब जामुन हर जगह होती है। यह एक हिंदुस्तानी स्वीट डिश है। गुलाब जामुन बनाने के बहुत सारे तरीके होते है, पर आज हम आपको इसे बनाने का सबसे आसान तरीका बताएँगे। जिससे आप बिलकुल बाज़ार जैसे गुलाब जामुन घर में बना सकते हैं।
गुलाब जामुन बनाने के लिए आवश्यक सामाग्री
चाशनी बनाने के लिए
- शकर – 3 cups
- पानी – 1.5 cups
- इलाइची पाउडर – 4-5
- गुलाब जल – 1 tsp
- केसर
गुलाब जामुन के लिए
- दूध – 1/2 cup
- देसी घी – 1/4 cup
- मिल्क पाउडर – 1.5 cup
- मैदा – 4 tbsp
- बेकिंग पाउडर – 1/4 tsp
- पानी – 1 tbsp
- तेल
