आज हम आपको घर में रेस्टुरेंट जैसा वेज मंचूरियन बनाने का तरीका बताएँगे। वेज मंचूरियन एक बहुत ही स्वादिष्ट और मसालेदार फ़ूड होता है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है। यह बिलकुल वेज और खाने में क्रिस्पी होता है। इस वीडियो को देखिये और घर में मंचूरियन बनाने की रेसिपी सीखें।

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वेज मंचूरियन बनाने के लिए आवश्यक सामाग्री

• पत्ता गोभी – 2 Cups
• गरम मसाला – 1/2 tsp
• लाल मिर्च पाउडर – 1 tsp
• नमक – 1 tsp
• अदरक-लस्सन पेस्ट – 1 tsp
• कॉर्न फ्लौर – 3 tbsp
• मैदा – 3 tbsp
• तेल – 2 tbsp
• लस्सन – 2 tbsp Chopped
•  प्याज़ – 2 tbsp Chopped
• हरी मिर्च – 2
•  शिमला मिर्च – 1/2
•  टोमेटो सॉस – 1 tbsp
• सोया सॉस – 1 tsp
•  रेड चिल्ली सॉस – 2 tbsp
•  पानी – 1/2 cup